Los atunes (Thunnus), llamados cordilas en sus primeros días de vida, son un género de una docena de especies de peces que viven en el océano.
El atún es de agua salada y se pesca en Japón, Estados Unidos, Taiwán, Corea, Francia, Holanda, España, Canadá, Ecuador y México entre otros.Los mejores meses para la pesca de atún son Junio, Julio y Agosto. Alguna de las muchas consecuencias de pescar atún es su extinción.
Los países exportadores de atún son:
Tailandia.
España.
Y los países exportadores de atún son:
España.
Reino Unido.
Italia.
Algunos países de alto consumo de atún son:
Estados Unidos.
Perú.
Japón.
El atún es pescado rico en todo y vitamina B3 del grupo de los pescados y derivados y es bueno consumirlos.
Algunos platillos con atún son:
Rollitos de atún ahumado rellenos de pesto.
Atún a la plancha con aceitunas negras.
Papas rellenas de atún.
El atún en lata cuesta aprox $10 y el kilo $100.
PACO, SEBASTIÁN Y ARIE.